Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Dostępność
dostępne
(3)
Placówka
Częstochowa: wypożyczalnia
(3)
Autor
Arens-Azevêdo Ulrike.
(3)
Chorąży Magdalena.
(2)
Kwiatkowski Robert.
(2)
Tawska Iwona.
(2)
Futyma Agata.
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(3)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Temat
Kucharstwo
(3)
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(3)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Cz. 3 / aut. Ulrike Arens-Azevedo [et al.] ; [przeł. Magdalena Chorąży et al.]. - Warszawa : Wydaw. Rea ; Bad Homburg vor der Hohe : Gehlen, 1999. - 295 s. : il. (gł. kolor.), mapy ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevêdo Ulrike. Chorąży Magdalena. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Cz. 1-2 pt.: Technologia gastronomiczna.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Częstochowa: wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64484, 64483 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / aut. Ulrike Arens-Azevedo [et al.] ; [przeł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska]. - Warszawa : Wydaw. Rea ; Bad Homburg vor der Hohe : Gehlen, 1998. - 166, [2] s. : fot.kolor., rys. ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevêdo Ulrike. Futyma Agata. Tł. Kwiatkowski Robert. Tł. Tawska Iwona. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Częstochowa: wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64479, 64480 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / aut. Ulrike Arens-Azevedo [et al.] ; [przeł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska]. - Warszawa : Wydaw. Rea ; Bad Homburg vor der Hohe : Gehlen, 1998. - 160 s. : fot. kolor., rys. ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevêdo Ulrike. Chorąży Magdalena. Tł. Kwiatkowski Robert. Tł. Tawska Iwona. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Częstochowa: wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64481, 64482 (2 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej